最近よく見るインストール不要の店舗アプリ「Stapp」を私が使っている理由

スタンプカードやSNS発信のおかげで、一定の常連は常連は付いています。 一方で、気付けば来なくなる人もいて一進一退を繰り返していました。

実は、常連が来なくなる悪い理由があるわけではない。単にしばらく行ってないと忘れてしまうからなのでしょう。 しかしSNSをフォローしている人はごく一部で、「今日行こう」と思い浮かべてもらうのが重要だが難しい。

ＳＮＳはインスタ、公式情報と予約は公式ＨＰ、スタンプカードは紙、クーポンはLINEかPayPay…

流入経路がバラバラなことでお客様にとっても使いにくく利用率が低いことや、 反応があっても何がどのように効果があったのかが分からない。
「これは効果あったんだろうか？」という疑念が常にありました。 常連客の数は入れ替わりながら増えも減りもせず停滞。集客施策は色々試しているが、効果がハッキリと見えてこない。

もらっても失くしてしまう、荷物になってしまうなどの理由から、若い人やビジネスマンは 「スタンプカード」を受け取ってくれる人は少ないです。

せっかく受け取ってくれても、忘れてしまう人も多く、何だか損をしてしまったような雰囲気に。

自分が飲食店に行く時、毎週行くチェーン店のアプリは2~3個入れていますが、 それだけです。アプリをインストールしたり、公式LINEの通知を見てくれる層は「既存のコアなファン」であって、来客の大半を占める「ライト層」には響かない。

常連客には助けられていますが、結局来店されるお客様の大半は2~3か月に１回来る程度の「ライト層」か「新規客」です。 しかし、親密な関係を築けていない来店客全員に対して「インストールしてください」と言えるか？という疑問がありました。

このライト層、新規客に刺さるのがインストール・会員登録不要の店舗アプリ「Stapp」だと感じました。

QRコードを読めばすぐ使えて、使ってもらってから関係を作れる言わば「ファンづくりの入口」になります。新規客には２回目を、ライト層には来店頻度をもう少し、というお店の狙いにピッタリです。

プランやコース・座席の予約、スタンプカード、クーポン配信、メール配信、最新情報などの「アプリと言えば」という機能は充実しています。

管理側も、来店分析や予約管理、顧客管理など不足はありません。
一方で、決済に関わる機能や、リアルタイムのテイクアウト予約には対応していません。

導入を決めてからアプリを公開するまでにかかった時間はなんと「１日」。

通常のネイティブアプリであれば打ち合わせ～開発まで２か月程度かかるのが一般的なのでこれは驚き。 私はスピード感も重要だと思っているので、これはありがたいなと思いました。

Stapp導入店舗はシフト作成機能が使えます。紙やLINEに比べると圧倒的に楽で、残業も減りました。 無料で使えるのでとても助かっています。

Stappなら変更がリアルタイムに反映されるので、お知らせしたいことをSNS感覚で簡単に更新できるのが楽です。

アプリの編集も、アプリを見ながら行えるので簡単です。季節ごとに色や画像を変えて季節感を出すのもお客様に楽しんでもらえて、 飽きられにくいと感じています。【実際にデモアプリが作れます】（新規タブで開きます）

お客様がスタンプカードを読み込むと、リアルタイムで来客データに反映されます。 「また来るかも」と思ってくれた人が想像以上に多いと、私だけでなく従業員のモチベーションにもなりますし、 フィードバックが早く一目で見られるので、「今日は２回目以降の人が多い」「今日は新規客が多い」などの分析も容易です。

公式が配布しているPOPをレジ横とテーブルに設置しているだけで特にオススメなどはしていませんが、実測値で平均４人に１人が利用してくれています。うちだと毎日１０人弱の利用があるイメージです。

公式LINEはPOP設置で1年かけても登録50人ほどだったこともあり、利用者数は想定以上です。
特別なオススメなしでも、インストール不要の手軽さから、料理の待ち時間などで自然に利用していただけています。 利用者数に関わらず定額で使えるのも良いですね。

紙のスタンプカードは継続しながら、貯まったお客様に対して移行をオススメ。座席にもPOPを設置。

来店客から２回目の予約が入り、偶然かもしれないが予約導線が活用できているかも？と感じた。
想像以上に高頻度のリピーターを発見。毎週来店している方やピッタリ10日に1回来店しているお客様など、「見えない常連」を発見して驚き。

来店客ごと、時間ごとのリピート率が明確に。

来店客の２～３割が読み込んでくれるので利用者数は初月で２００人以上になり、想定より早く浸透。
予約も増え始め、これまでの公式HP予約を上回り始めました。という導線設計はちゃんと効いてるなぁと感じています。

伸び悩んでいた売上が例年と比べて明らかに伸びている。
クーポン配信の反応も良好で数か月来店が無かった「お店を忘れかけている」お客様にも届いていると確信。

「アプリを作って終わり」ではなく、しっかりと費用以上の働きをしてくれていると感じます。

SNSのフォロワーと違って、Stappの利用者は全員が一度は来店したことがある「来店ハードルが低い層」 であることがクーポンの反応率を高めたのだと思います。

導入して感じたのは、短期で一気に売上が伸びるような「魔法のシステム」ではないということです。
しかし、時間が経てば経つほど着実に効果が現れてくる「資産を構築する」システムだと感じました。 また、打ち合わせ不要な一方、運用を丸投げできるものではないので、完全に業者任せにしたいという方には向いていません。

決済連携やテイクアウトには未対応なので、これらの機能を使いたいという方は要注意です。

Stappは機能面でも私にとってピッタリでしたが、やはり価格面も重要な決め手でした。
せっかくリピート効果があっても、費用以上に効果が無ければ意味がない。

しかしStappは、１か月に１組来店で元が取れる※価格設計なのでリスクが比較的小さいと判断できました。いつでも辞められるのも大きいです。

半年継続して、実際に増えた組数は１組どころではないので、Stappのおかげで純利益が増えた※というのが安心してオススメできるポイントです。

当初はLINEでできる予約システムや予約媒体への掲載も考えていましたが、予約単体で月額１万円程度、予約媒体であれば５万円～と価格が安いというわけではありません。

予約システムを単体で入れるくらいなら、Stappでアプリという形にした方がお得だなぁと感じました。

通常のアプリでは、月額費用の他に利用者数に応じた費用が加算されたり、AppStoreの登録費用が毎年数万円発生するのですが、 Stappは月額料金以外にかかる費用は０円。

契約期間の縛りもないから、もしお店に合わなかったという時にすぐ解約できるのも安心です。